野菜在农村人的眼中,可是一种常见的美味。对于物质生活相对匮乏的农民来说,野菜就是他们在无数腹中寂寥时候的慰藉,也是他们的单调生活中不可缺少的美景。当然,野菜还有另一个身份,那就是草药。好比白薇,它不但外表很美,内在也很独特,因为它是妇女产后虚烦呕逆的首选。
白薇也叫白龙须或者老君须。它的这两个外号跟它根茎的外形有很大关系,因为它的根茎看起来就像是太上老君的胡须,根茎甚至具有香气。作为一种直立型草本,白薇茎的基底部有着密密麻麻的绒毛。白薇叶片相对宽大,顶部很尖,花朵成簇生长,呈现深紫色,每朵花上有五片花瓣,上面披覆着绒毛。白薇花没有总花梗,仅仅是聚堆生长,每一堆的花朵数量在八朵左右。因为它枝干以及花朵上面都长满了绒毛,所以用手摸上去会有一种扎手的感觉,上面的小毛还会沾到手上。无论是草丛、山地、沙地还是海岸沙滩都有它倔强的身影。当然,它更加习惯生长在气候相对湿润的地方。
白薇有着极高的药用价值,还有着“药中名品”的美称。它的部分根茎可以药用,可以治疗女子产后呕吐虚烦的病症。众所周知,女人在生完孩子之后因为动伤气血的缘故身体会变得非常虚弱,心血虚就会产生烦的症状且会因为胃气上逆而呕吐。而白薇可以进入肺经、胃经和肾经,且性味苦降无毒,可以有效的清热凉血,无论是温邪带来的血分发热还是阴气虚造成的发热,白薇都能起到一定的作用。若有需要,可在医生的叮嘱下用药。
此外,白薇还有很高的经济价值。因为白薇在临床上使用率很高,所以它的价格也随之增高。到目前为止,市面上的白薇每斤可高达50块,根据其药效来看,未来的价格还会进一步升高。不过很多人都不了解它的经济价值,所以也就在一定程度上造成了资源的浪费。倘若某天遇到了它,千万要珍惜它啊!