这是此方推送的第种味道：星善食
星巴克明天会在全国上新品，十足精致用心，兼具颠覆性和美味，我要剧透了！
大家打卡之前记好以下3个关键词：植物肉、燕麦奶、可再生。
这一次星巴克发力在餐食上，一口气推出了5款兼具风味和颜值的主食，
新口味饮品以燕麦奶为基底，口味上也有新惊喜。
可以想象，朋友圈会迎来一轮星巴克午餐风潮。
「植物膳食系列」
先给大家普及下什么是植物肉：用大豆、豌豆、小麦等植物中提取植物蛋白，采用现代化食品加工技术与装备制造，植物肉和动物肉的营养成分、口感和风味都相当接近，是目前食品市场上的新宠。
植物肉价值在技术和原料，“从豆做成植物肉，整个过程比较长，有相当的技术含量，部分关键原料要从国外进口，所以成本也比较高。”
星巴克这次推出的植物膳食系列，有3款植物牛肉和2款植物猪肉，味道上中西合璧，对中国胃很友好。
别样牛肉?经典千层面
一口咬得很满溢的千层面，植物牛肉、番茄、芝士层叠厚融在4层面皮间，芝士和植物肉酱混合得丰腴香浓。
面皮烤得金黄娇嫩，散发芝士香气。甜椒、芦笋、土豆、生菜简单烤过，仍有汁液，搭配着吃不腻口，是我心中的top1。
别样牛肉?青酱意面
植物牛肉青酱洒在弹性十足的意面上，肉香和罗勒、芝士和松子香交融。清新爽口，烤蔬菜同样丰富，鲜香美味。
别样牛肉?美式酸辣酱大卷
强烈推荐！植物牛肉柔嫩多汁，肉味强烈，不说还真的吃不出这是植物牛肉！
用微酸带辣的酱汁混着植物牛肉、生菜、胡萝卜大量卷入饼皮，惊喜的是饼皮都烤得焦香，层次丰富。
新善肉越式风味沙拉
植物猪肉碎加香料炒得香气四溢，吃起来Q弹，浇在口感顺滑的银针粉上，混搭酸酸甜甜的酱汁，清新开胃又饱腹。
搭配上木瓜沙拉和水果，就算没食欲也能轻松吃完一盘。
新善肉蘑菇谷物碗
同样是植物猪肉碎，配蘑菇黑松露酱又是另一种风味，浇在松软的谷物米饭上，香气很足。肉香、菌香、谷物香交融，是一道风味独特的饭食。
「燕麦奶登场」
星巴克和噢麦力（OATLY）合作，在中国内地所有门店引入燕麦奶，从此在星巴克点单除了全脂奶、脱脂奶、豆奶外还可以更换成燕麦奶，无需支付额外费用！
因为我是乳糖不耐受体质，喝牛奶会肚子不舒服，燕麦奶对我来说真的是超级友好的选择了。燕麦奶喝起来还有醇厚麦香，从口味上说，我选它~
星巴克的3款新品也以植物燕麦奶为基底??
限时新品·莓莓燕麦红茶玛奇朵
它是一杯口味丰富的红茶玛奇朵——清新树莓、黑加仑风味融合蓝莓、草莓果汁,搭配醇香的燕麦奶制成。
莓果的清甜跃于舌尖，燕麦的谷麦香气为红茶玛奇朵加添了一分醇香。
燕麦抹茶拿铁
醇厚顺滑的燕麦奶搭配清新细腻的抹茶，燕麦的谷麦香气巧妙而有层次地烘托出抹茶茶感。
口感醇郁清新，甜感平衡，回味饱满。
燕麦拿铁
燕麦奶特有的柔滑与麦芽芬芳融合浓缩咖啡，奶泡绵密而细腻。咖啡的焦糖可可香揉合燕麦的谷物醇香，让拿铁多了一分醇厚。
燕麦拿铁有冷热饮可供选择
「可再生的环保餐盒与周边」
疫情期间，避免堂食和聚集，自提和外卖是我们的第一选择，很棒的是星巴克同时上新的餐盒是环保型的，不止是好看那么简单。
餐盒用可再生植物纤维制造，餐盒上的手提带则由回收奶盒制成，打开后还可作为餐垫使用。
星巴克还推出了充满创意的环保周边。本季的随行杯、笔记本都使用再生材料，由星巴克门店回收的咖啡渣再造而成（材料中咖啡渣含量超过30%）。
据星巴克透露，未来他们打算将这种可再生材料拓展应用于门店的桌椅家具。
很想去星巴克打卡新品的话，阿方也要提醒一下大家，不要聚集、做好防护，自提外卖回家吃也很香。
星巴克广州所有门店目前已经采取一级防护措施。员工、所有入店顾客、骑手小哥等均测量体温，佩戴口罩。并且对制作区域、餐箱和配送车定时消毒。
产品在完成制作后，都将使用密封杯盖或插上封口棒密封；外卖产品用封条密封在拎袋中。
最后，我想说一些心里话。
不知道你们会不会有这样的焦虑：外卖包装越好，心理负担愈大。
疫情这段期间，我吃外卖的频率直线上升，也看到许多商家在外卖包装上用足心思。打包盒、包装袋、塑料袋一层层，不止密实还要外观漂亮到几乎花巧的地步。
付打包费用的不止是食客，当然还有地球。消费这些过度包装的外卖，造成的环境影响和资源浪费，让我耿耿于怀。
是不是真的有必要，在已经不堪重负的地球环境上再添重压。我们点外卖消耗的塑料袋和一次性餐具，最终定会孽力回馈到人类身上去。
个人能做什么努力呢？使用购物袋、少喝瓶装水；不用保鲜袋而是用保鲜盒；用自带杯买咖啡奶茶、用纸吸管等等，都是细碎的生活习惯，实现起来不难。
去年，星巴克中国内地的所有门店已全面使用纸质吸管和为取代塑料吸管而特别研发的直饮杯盖，据统计每年可减少约吨塑料的使用。年初在全球范围内，星巴克宣布未来数十年会成为资源友好型企业，初步目标就是计划在年实现减少50%的碳排放、用水量和废弃物。
大企业在为减排和环保行动，对地球的贡献当然比个人的努力有用一万倍；但每个人微小的每一步，相信也会汇聚成巨大的力量，可能，真的会改变明天。
愿我们和地球都变得越来越好。
??文字/此方
??图片/阿bee
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